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自然食品のトレンドが急上昇中――そして伝統的なハーブデザートが静かに世界的に広まっている

「健康的な食生活」がカロリー摂取量だけにとどまらない世界において、世界中の消費者は加工食品や手軽な食品から、クリーンラベルで機能性に優れた栄養食品へと関心を移している。Precedence Researchによると、世界のオーガニック食品・飲料市場は1兆ドルを超える見込みである。